Thema

Draussen Kochen

Draussen Kochen

Heidelbeer-Schokoladen-Kuchen

Mit frischen Beeren vom Gastgeber
09. August 2021
Draussen Kochen

Steckenspiessli

Kulinarisch sind deiner Phantasie keine Grenzen gesetzt. Limitiert ist beim Steckenspiessli nur der Platz daran.
15. Juni 2021
Draussen Kochen

Spargelrisotto

Mit Bier ablöschen und nur mit Käse würzen. So kocht man pragmatisch Spargelrisotto auf dem Camp.
12. Mai 2021
Draussen Kochen

Wildkräutersalat

Direkt vor unserer Nase und bei einem kleinen Spaziergang eingesammelt. Die Wildkräuter für den Frühlingssalat hat man in Windeseile zusammen.
26. April 2021
Draussen Kochen

Linsen-Kartoffel-Dal

Das Linsen-Kartoffel-Dal ist preiswert, praktisch, vegan, gesund. Und das alles in einem Topf. So kocht ein Pragmatiker mit Sinn für Geschmack und Genuss.
25. Februar 2021
Draussen Kochen

Fondue im Feuertopf

Wir zeigen dir, wie schnell so ein Fondue «moitié-moitié» gemacht ist.
12. Dezember 2020
Draussen Kochen

Brennnessel-Spätzli mit Bergkäse

Wir haben für euch die dicken Handschuhe angezogen und haben aus den Brennnesseln Spätzli gemacht.
03. November 2020
Draussen Kochen

Einsiedler Ofenturli im Feuertopf

Die Einsiedler Spezialität, gemacht im Feuertopf.
16. September 2020